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| - Tout d'abord pourquoi le nom "guinguette"?
- La guinguette doit son nom à deux origines. Le "guinguet", petit vin de l'île de France, et le verbe "guinguer" qui
signifiait danser ou sauter.
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- Dans les années 1700 les débits de boissons créent des bals improvisés dans le but de divertir leurs clients. Les guinguettes sont
nées... sans savoir la révolution qu'elles allaient engendrer...
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guinguettes
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